Термочехол для расстойки теста Хлебопекарный Консалтинг 600/800
Краткое описание «Термочехол для расстойки теста Хлебопекарный Консалтинг 600/800»
Оптовая цена по запросу
Фотографии наших работ
Соц сети:
Поделиться:
Описание
Описание
Термочехол Хлебопекарный Консалтинг 600/800 предназначен для расстойки тестовых заготовок, холодной ферментации в условиях холодильной камеры, а также транспортировки и хранения изделий в охлажденном, замороженном или готовом виде на предприятиях общественного питания и торговли. Чехол надевается на шпильку, создавая внутри нее идеальную для расстойки среду. Подходит для шпилек под противни размером 600x800 / 600x600 / 660x660 / 660x600 мм.
Инерционное тепло, выделяющееся в процессе переработки сахара дрожжевым комплексом в заготовке, отражается от термочехла, образуя естественный закольцованный цикл пароувлажнения. Благодаря этому, модель обсепечивает насыщенный аромат, некрошливый мякиш, раскрытый вкус и увеличение сроков свежести продукции.
Аксессуар выполнен из армированного поливинилхлорида, который не пропускает воздух и позволяет сохранять температуру внутри неизменной.
Особенности:
Замедляет ферментацию тестовых заготовок
Полное раскрытие ферментов
Постепенная дефростация замороженных полуфабрикатов
Исключает излишки влаги при расстойке и заморозке
Не требует электроэнергии и парогенерации
Характеристики
Описание
Термочехол Хлебопекарный Консалтинг 600/800 предназначен для расстойки тестовых заготовок, холодной ферментации в условиях холодильной камеры, а также транспортировки и хранения изделий в охлажденном, замороженном или готовом виде на предприятиях общественного питания и торговли. Чехол надевается на шпильку, создавая внутри нее идеальную для расстойки среду. Подходит для шпилек под противни размером 600x800 / 600x600 / 660x660 / 660x600 мм.
Инерционное тепло, выделяющееся в процессе переработки сахара дрожжевым комплексом в заготовке, отражается от термочехла, образуя естественный закольцованный цикл пароувлажнения. Благодаря этому, модель обсепечивает насыщенный аромат, некрошливый мякиш, раскрытый вкус и увеличение сроков свежести продукции.
Аксессуар выполнен из армированного поливинилхлорида, который не пропускает воздух и позволяет сохранять температуру внутри неизменной.
Особенности:
Замедляет ферментацию тестовых заготовок
Полное раскрытие ферментов
Постепенная дефростация замороженных полуфабрикатов
Исключает излишки влаги при расстойке и заморозке
Не требует электроэнергии и парогенерации
Доставка осуществляется курьером Пн-Пт 10:00-23:00, Сб-Вс 10:00-18:00.
Доставка товара по России рассчитывается индивидуально для каждого региона.
Доставка производится: "Boxberry", "СДЭК", "Почта России", "EMS" Почта России, "Деловые линии", "ПЭК", "КИТ (GTD)".
Доставка в регионы производится после 100% оплаты товара!
Более подробную информацию смотрите в разделе - Доставка/Оплата
- Продукция производится по размерам, материалам выбранным заказчиком. Заказ фиксируется после внесения предоплаты 50% наличными или онлайн.
При выставлении счета на реквизиты организации предоплата 100 %
Для более подробной информации свяжитесь с нашим менеджером tent-chehol@mail.ru
Стоимость доставки зависит от веса и региона.
Выбрать интересующиеся товар, выбрать подходящий цвет и все интересующие дополнительные опции (если имеются).
Добавляем товар в корзину, товар автоматически отправится в Вашу корзину. Далее можете продолжить выбор, добавляя в корзину столько товаров, сколько Вамнеобходимо. Если закончили выбор товаров, приступайте к оформлению заказа.
- Проверьте содержимое корзины. Если все верно, нажимайте кнопку «Оформить заказ».
- Заполнить информацию о себе (ФИО, контакты, адрес доставки и т.д.).
- В следующем шаге указать способ доставки и далее способ оплаты.
- Проверить введенные данные и нажать кнопку «Оформить заказ».
После обработки заказа с Вами в обязательном порядке свяжутся наши менеджеры. На Ваш e-mail будет выслана информация о заказе.
Оптовая цена по запросу